【魔芋涼粉怎么做好吃】魔芋涼粉配的家常做法魔芋涼粉的做法

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導語：涼粉主要成分為綠淀粉，富含鉀、磷等營養元素，其中的膳食纖維能促進腸道蠕動，有利于消化與排泄，還能調節血糖，起到降低餐后血糖的作用。魔芋富含淀粉、膳食纖維，還有蛋白質以及多種維生素和鉀、磷、硒等礦物質元素。其所含人體所需要的葡萄甘露聚糖達45%以上，能有效吸附膽固醇和膽汁酸，并能抑制腸道對膽固醇和膽汁酸的吸收。

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魔芋涼粉的做法(fa)：
【主料】魔芋(適量)、涼粉(適量)
【輔料】蔥(適量)、辣椒(適量)、姜(適量)、蒜(適量)

步驟：

1.先把(ba)水燒開，放入涼粉(fen)和魔芋，煮開；

2.鍋燒紅(hong)，放(fang)入蔥姜蒜爆香；

3.加入(ru)花生油(you)；

4.加(jia)入(ru)點醬油來配色；

5.為(wei)了提香，添加了少(shao)許的芝麻油，特別香；

6.調(diao)料好了(le)之后(hou)，放入(ru)煮沸好的魔芋、涼(liang)粉；

7.悶(men)煮一(yi)分鐘(zhong)，使(shi)其入味；

8.大功(gong)告成，起鍋裝盤。

涼粉美食DIY 減肥口味辣味

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